2011年6月14日星期二

黑芝麻核桃牛油小蛋糕



































喜欢芝麻香的朋友一定要尝试这道黑芝麻小蛋糕了。
隔夜后扑鼻而来的芝麻和牛油香味让人欲罢不能呢!
知道爸妈必定会喜欢芝麻口味的蛋糕,
上两个星期回乡,我就在下班后赶回家做了这道小蛋糕带回去给他们。
果然爸妈都说好香好好吃呢!
那一刻,觉得一切的疲劳都是值得的。
嘻嘻~~







材料:
牛油 ………… 250g
幼糖 ………… 160g
鸡蛋 ………… 4粒
牛奶 ………… 150g
自发面粉 …… 150g
黑芝麻粉 …… 150g
苏打粉 ……… 1/2小匙
核桃 ………… 适量 (烘香,切碎)


做法:
1) 牛油加入幼糖拌打均匀,逐粒加入鸡蛋打发。
2) 加入牛奶拌匀,最后加入其余材料拌匀。
3) 将面糊要入纸杯内约7分满,表面放一些核桃点缀。
4) 送入预热烤箱,150度,烘烤15-20分钟左右或至熟。



11 条评论:

  1. 我知道这一定很香很香,因为我也喜欢黑芝麻:)

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  2. 藍天白云2011/6/14 15:43

    看起來好好吃!这个我們家喜歡。謝謝你的分享:0)

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  3. wah!你的黑之麻来的是时候!我想要做芝麻蛋糕可是却没有食谱! 明天我可以尝试一下这个蛋糕了!谢谢哦!

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  4. pink lady:
    give me 5555 ~~ 那你可非要一试。


    蓝天白云:
    不客气。
    说真的,到现在我还在回味着那股香气呢!

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  5. 鲸鱼:
    那就不要错过了咯!


    猫猫:
    那我们算不算心有灵犀呢!
    嘻嘻~~
    明天我在fb等着你的黑芝麻蛋糕咯!^^

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  6. 蛋糕看起來很贊噢!可以想像出黑芝麻的香氣~

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  7. 我也喜欢黑芝麻, 很养生, 健康噢!

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  8. oh, i have not try to do with black sesame powder b4...

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  9. 我曾做过牛油芝麻蛋糕。真是很香,很好吃的。

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  10. 这个看起来好健康的样子呢。。。

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留个话才走吧!。。。。。