再战の狗狗饼干

之前的狗狗饼干觉得味道没有很美味。
这次再战询问了迷糊蛋之前他送我的狗狗饼干食谱，
就改用了她的麦香饼干食谱。

味道果然比之前的美味多了。
香香的麦香味饼干，好吃！
嘻嘻~~



麦香饼干的材料非常的简单，
只要4种材料就可以完成。
而且个人觉得味道还比之前做的美味多了。



这次再战不是拿来骗小孩。
而是用来骗大小孩。
哇咔咔~~



第一制作狗狗饼干时，因为间中有跑去做别的事情。
所以真正用了多少时间也不是太清楚。
这次再战就从一而终的完成，
也详细的纪录下每个步骤的用时让大家参考。

不过哦！连续3天下班回家做这狗狗饼干，
除了第一天用了2小时外，
到了第3天才用了约1个小时半时间罢了。
可能是熟能生巧吧！
呵呵~~








材料：
牛油 …………… 150g
黄糖 …………… 40g
面粉 …………… 200g
全麦面粉 ……… 40g

装饰：
Cocoa crunch … 做耳朵
巧克力米 ……… 做眼睛
巧克力力 ……… 做鼻子



做法：
1）软化后的牛油和黄糖一起打发。
2）加入过筛后的粉类，用手揉成面团就可以了。
3）分成每粒10g,包入巧克力粒，揉圆后加上装饰即可。
4）预热烤箱150度，烘烤20分钟左右。







a）可做约48粒饼干。
b）如果没有全麦面粉可用普通面粉代替。当然味道就会少了那阵麦香味了。
c）搅拌时别搅拌过度，混合均匀即可。（加入粉类后我只用手揉匀）
d）做这类装饰饼的秘诀是，秤一次过秤完；揉圆一次过揉圆；戴耳朵就一次过全部戴完，别做完一个完整的再做第二个，这样会很费时。
e）不同品牌，体积的烤箱，其温度及烘烤时间都有差别。所以食谱上的温度和时间仅可作为参考。








这次内馅放了巧克力粒。嘻嘻~~