一份意外奖品

星期六没上班在家玩烘培的当时，
听到门外传来一阵汽车的叭叭声，
伸头瞄一瞄原来是poslaju 的递送员。

出去一看原来是我的包裹也，
可是最近我都没上网购物或团购的啊！
怎么会有我的包裹呢？
到底是是谁寄来的呢？

签收了包裹，看了寄件者那栏，
是由PJ寄来的。还是很疑惑到底是谁寄什么东东给我呢？
不管了，打开来看看不是知道了咯~
总不会是恶作剧包裹吧~哈哈



咿，有一支电动牙刷也！
还有一份信函。
读完信，原来是早前信用卡银行1月至3月达到指定消费数额的有奖促销活动。
我都忘了有这个促销活动呢~
而我也压根儿没想到我会达到这个指定的消费数额。呵呵~~
看来不知不觉中我也刷了蛮高的信用卡数额呢~

发觉最近自己还蛮幸运的，

刚中了余人生礼卷，

现在又收到一份意料之外的奖品。呵呵~~

可是我没用过电动牙刷，

感觉这样一支电动还发出吱吱声的东西放入口好像很Geri 似的。

卡士特糯米糕

上层的卡士特酱煮到得有点焦了，
所以有点点的黑点。



幸好没有影响它的美味。嘻嘻~~









下层材料：
糯米 ……………… 400g
椰浆 ……………… 350ml
盐 ………………… 1.5小匙

上层材料：
栗米粉 …………… 30g
卡士特粉 ………… 30g
鸡蛋 ……………… 2个
幼糖 ……………… 80g
盐 ………………… ½小匙
椰浆 ……………… 300ml


做法：
1）将糯米用清水浸泡4小时以上或隔夜，捞起沥干备用。
2）下层做法：
把糯米加入椰浆和盐一起办均匀，然后倒入蒸盘中，铺平后用大火蒸30分钟至熟。取出搅散后在铺平压实备用。
3）上层做法：
把所有材料混均，倒入锅里煮至浓稠，然后徐徐倒在下层表面，稍微铺平，再次以大火蒸约45分钟至熟即可。






a）如果要增添下层糯米的口感与风味，可以在糯米蒸熟后加入葡萄干。
b）糯米一定要压实，这样切出来的糯米糕才会漂亮齐整。

蜜汁炸鲍鱼菇

虽说是蜜汁炸鲍鱼菇，
可是汁料中却没有加入一滴的蜂蜜。
很神奇吧~

这是一道简单惹味开胃的菜肴。
带点微甜的酱汁很下饭哦~~



我只煮了一点的份，吃了猷遗未尽。
这个周末我还会再煮多一次回味回味一下。
嘿嘿~~

真的好好吃噢~~
我诚意地推荐大家有机会一定要试一试哦~~








材料：
鲍鱼菇 .......................... 100g
鸡蛋 .............................. 1个
面粉 .............................. 适量
炒香芝麻 ...................... 适量

酱汁：
番茄酱 .......................... 3大匙
糖 .................................. 1大匙
盐 .................................. 1/4小
清水 .............................. 3大匙
黑酱油 .......................... 少许


做法：
1）鲍鱼菇沾上蛋液，再沾上面粉放入热油中炸至金黄色，捞起沥干油份。
2）留少许油在锅中，倒入酱汁料煮滚，加入鲍鱼菇炒到酱汁稍微收干即可。




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原来有这么多朋友不知道鲍鱼菇长得怎么样的，
我就好人做到底，刚刚跑去超市拍了鲍鱼菇的照片给大家看看。
哈哈~~

我的生日礼物

很不好意思生日都已经过了两天了，
现在才来贴上我的生日礼物篇。
皆因这几天忙嘛 ~~嘻嘻

在踏入12点我的生日那刻，祥先生给我送上这份生日礼物。
搞神秘的他还请我闭上眼睛。！
哈哈~~

这看似没什么特别的项链吊咀。
只要用一个mini scope 对着吊咀看一看就会发现他的独特之处了。

左手边那个蓝色小圆筒就是附送的mini scope。



将镜头对着scope拍下的照片，还是没有很清晰的。
听祥说这钻石吊咀的切割可是完美无瑕的哦~~



看人家还有证书的哦~~



证书上有标明钻石吊咀通过scope后会见到的前后图案。
我试过了，真的有很漂亮哦~





祥先生送给我的第一束花。



刚好去文具店买东西看到这本食谱。
虽然我没有很喜欢吃冰淇淋，
不过对于冰淇淋的DIY法却很感兴趣。
于是祥先生就买下给我了。
嘻嘻~~



这是一位好朋友送的生日礼物。
在生日的前两天和她聊天谈到想买个液体状的粉底，
想不过有心思的她在我生日就给我送上这份很贴心的礼物了。
萍，谢谢你哦~~



还有一位朋友送的生日卡片。
看着他的贴心寄语，忍不住会心一笑。
看看下面他写了什么？ 哈哈~~

朋友~不用了，我已经找到那个特别的人了。

哇咔咔~~

最后这份~白金耳饰，是我送给自己的生日礼物。

每年的生日我都会给自己送上一份礼物。

从以前的小小物品到现在自己有经济能力了，

哪怕只是小小的礼物我已经很开心了。

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今年的生日我真的过得好开心好难忘。

除了有个特别的人陪我度过庆祝外，

还收到这么多朋友，网友，同事和家人给我的祝福。

此刻的我觉得自己好幸福噢~

衷心的谢谢你们。

我的生日大餐 ~ 秘密食谱

在家吃了生日蛋糕后我们就出门吃生日大餐了。
在出发的路上祥问我打算去那里吃生日餐时，
当时我的心里就想说去秘密食谱好了，
可是话还没说出口，他就问我不如去秘密食谱如何？
原来我们还真的有心有灵犀哦~~
既然我们的意见相同，
理所当然就去了秘密食谱咯~ 嘿嘿





我点了Chicken Cordon Blue，
卖相不错。
鸡肉中有夹了火腿和芝士。
好好吃呢~





切开后的芝士汁都流溢出来了。
是不是很诱人哦~~~
现在看了都有点流口水了。哈哈





原本祥想点Tom Yam 的，
可是顾虑到我才刚刚恢复的失声。
结果还是点了Spaghetti Bolognaise。
因为我不吃牛肉，所以选了鸡肉的。


大家一定感到很奇怪，明明是祥在点的餐，
为何还要迁就我呢？


其实我们每次出外吃东西，通常都是各点一种食物和饮料，
然后share share 吃。
一来可以同时尝到两种不同口味的食物和饮料。
也避免可能一起点了两份难吃的食物和饮料嘛~嘻嘻


话说回来，刚捧出来烤到烧烧的spaghetti 不错吃一下，
撒在上面的芝士还可以牵丝的哦~
不过吃多就有点腻感了。
1盘两个人share share 吃就刚刚好了。
说是share share 其实我也只是吃了几口而已。
哈哈~~





这杯是我点的Tropical Smoothing，
不错喝，不过喝到后来就觉得越喝越甜了。





祥点的Fruity Yoghurt Share。
然后就由我选了Mixed Fruits 口味的。
除了香蕉味，我真的喝不出其他水果味呢！
祥说还有杨桃，芒果，橙等等的水果。
也是好好喝。

对于这次点的两道食物和饮料我们俩都很满意。





还有这个免费赠送的 Topioco Chips。
细幼的口感很不错哦！





虽说好吃，不过8pcs RM 4，好贵哦~
我可不舍不得吃。





看着琳琅满目的美味蛋糕橱柜，
我都好想吃哦~ 可是当时我们真的是太饱太饱了。
就算两个人share 一片都无法下肚了。
唯有留待下次。。。。

最后只选了一片Chocolate Indulqence 送给朋友。





这一餐两个人就吃了RM66，
对我来说这算是高消费的一餐了。
不过这是我的生日大餐嘛~
高消费点也无所谓啦~ 嘻嘻
何况我们都吃得很满足，
物有所值。