2010年9月23日星期四

橙香冰皮月饼@2010



Paiseh paiseh,中秋节都过了我还在上月饼。
只能怪我太忙+迷糊+懒惰咯!
嘻嘻~~



冰皮月饼其实我没有很喜欢。
不过这个带有淡淡橙香味的冰皮月饼就不错吃。
微酸的橙香冰皮中和了一些内馅的甜腻感。






(食谱参考:Jane's)


材料A:
糕粉 ………… 100g
糖粉 ………… 120g

材料B:
白油 ………… 32g

材料C:
橙汁 ………… 120ml

馅料:
莲蓉 ………… 504g(搓圆,每份28g)
瓜仁 ………… 适量 (烤香)


做法:
1)材料A筛入一个大碗,加入材料B用汤匙搅匀。
2)倒入材料C搅成软团,分成每份约20g。
3)将做法(2)按扁包入馅料,收紧。
4)放入撒了糕粉的月饼模,猛力压下去,压出,重复做完
5)做好后放入冰箱冷藏即可。




a)冰皮的材料不可搓揉过度或放置太久,以免有弹性难以包裹馅料。
b)我做了18粒迷你月饼。







6 条评论:

  1. 宝贝
    这个果汁我不爱
    不够浓丽,但是拿来做糕点可以
    冰皮今年没有做,你请我吃就好,嘻嘻

    回复删除
  2. 呵。。。这个嘛。。。超香的啦!!我的将食谱留待明年咯!!

    回复删除
  3. 我从来没吃过冰皮月饼的,不知道味道如何?你可以请我吃吗?

    回复删除
  4. 美女,你怎么那么厉害,还要筹备婚礼还可以忙着做月饼。。今年我懒惰,所以还是看你们做好了。。你的月饼都作的好漂亮哦^^

    回复删除
    回复
    1. Assalamu alaikum yang punya room melalui internet ini,saya ibu fatma di malaysia mengucapkan terima kasih banyak sama AKI karena AKI sudah banyak membantu saya dan saya kepengeng memberitahukan kepada teman-teman semua bahwa apakah anda memerlukan TUYUL supaya anda cepat kaya kalau anda membutuhkan monggo telepon KI KONCORO di number 0823,1332,9888 karena saya sudah membuktikannya,trima kasih ya KI atas bantuan tuyulnya saya sudah jadi kaya sekarang itu semua berkat bantuan AKI.

      Dan apakah anda butuh angka TOGEL KI KONCORO mulai dari angka 2D,3D,4D,5D,6D….?

      DENGAN ANGKA GHOIB ATAU ANGKA RITUAL YANG DI BANTU DENGAN MAHLUK HALUS DAN RAJA JIN TOGEL JADI ANGKA BELIAU DI JAMIN 100% BISA MENGHANCURKAN BANDAR TOGEL.

      Angka Ghoib Singapura.
      Angka Ghoib Hongkong.
      Angka Ghoib Malaysia.
      Angka Ghoib Toto magnum.
      Angka Ghoib Laos.
      Angka Ghoib Macau.
      Angka Ghoib Sidney.
      Angka Ghoib Brunei.
      Angka Ghoib Arab saudi.
      Angka Ghoib Kudalari.
      Angka Ghoib Super Toto.
      Angka Ghoib Thailand.
      Angka Ghoib Taiwan.
      Angka Ghoib Tokyo.
      Angka Ghoib Taipei

      Apakah anda membutuhkan bantuan yang ada di bawah ini.

      1.Angka togel 2D 3D 4D 5D 6D yang bisa di jamin tembus 100% tembus.
      2.Bank Ghoib artinya uang bisa datang secara ghoib dalam jumlah besar.
      3.Anda memerlukan Pesugihan Tuyul supayah anda bisa kaya mendadak.
      4.Setress karena bertengkar sama suami atau istri anda.
      5.Guna-guna,mantera,pelet,santet
      6.Di pecat dari tempat kerja anda.
      7.Perusahaan anda bangkrut.

      Jangan kwatir saya yakin KI KONCORO bisa mengatasi semua masalah anda karena saya sudah membuktikannya jadi tiba giliran anda untuk membuktikan kalau kata-kata saya tidak bohong jadi kalau anda kepengeng bergabung dengan beliau silakan hubungi di 0823,1332,9888 atau bisa anda >>>KLIK DI SINI <<< kalau anda mau menang angka dari KI KUNCORO karena saya sudah membuktikannya,terima kasih.

      删除

留个话才走吧!。。。。。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...