鸡蛋糕

以前在家乡时常烘蛋糕给祥先生带回新国。
现在搬来新国生活后变成在新国烘蛋糕带回乡了。、
^^
过去的5.1假期回乡和妈妈庆祝生日和母亲节，
就做了一个班兰戚风蛋糕，2个牛奶土司和鸡蛋糕带回去给娘家和婆家。
嘻嘻~~







（食谱参考：撒拉）


材料A:
鸡蛋 ………… 5个 (A级)
幼糖 ………… 140克

材料B:
低筋面粉 …… 200克
泡打粉 ……… 1茶匙

材料C:
植物油 ……… 1大匙


做法：
1）材料A 用打蛋机打10-15分钟至浓稠。
2）分几次筛入材料B 拌匀，最后加入材料C用刮刀拌匀。
3）把面糊放入纸没里约分满。
4）送入预热烤箱，150度烘烤至金黄色即可。