2011年5月12日星期四

鸡蛋糕



以前在家乡时常烘蛋糕给祥先生带回新国。
现在搬来新国生活后变成在新国烘蛋糕带回乡了。、
^^
过去的5.1假期回乡和妈妈庆祝生日和母亲节,
就做了一个班兰戚风蛋糕,2个牛奶土司和鸡蛋糕带回去给娘家和婆家。
嘻嘻~~







(食谱参考:撒拉)


材料A:
鸡蛋 ………… 5个 (A级)
幼糖 ………… 140克

材料B:
低筋面粉 …… 200克
泡打粉 ……… 1茶匙

材料C:
植物油 ……… 1大匙


做法:
1)材料A 用打蛋机打10-15分钟至浓稠。
2)分几次筛入材料B 拌匀,最后加入材料C用刮刀拌匀。
3)把面糊放入纸没里约分满。
4)送入预热烤箱,150度烘烤至金黄色即可。















6 条评论:

  1. 很喜欢鸡蛋糕,觉得材料很
    容易准备,这食谱我带走了,
    感谢分享好食谱。。

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  2. 你好, 第一次浮上來。 什麽事泡打粉 呢?

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  3. e 起打开幸福滋味:
    不客气。。。希望你会喜欢。



    echan:
    泡打粉就是发粉。

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  4. 妈妈和婆家一定很温心。

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  5. 老人家一定觉得很窝心的。

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  6. kecil kecil punya
    很cute那样

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留个话才走吧!。。。。。

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