2009年1月19日星期一

年饼2009之七彩玉米脆片

有是一道做法超简单的年饼。
不止家里的几个小瓜喜欢,连大人都说好好吃。
哥哥还要我帮忙做几罐送礼呢!嘻嘻~~

昨晚1个小时左右就烘烤了4小罐。
今天下班后会继续再做。
我的目标是要再做多10罐这样给妈妈和自己送礼。





红盖的两罐先送给同事试试,
另外一盒比较大的送个大姐。


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(食谱取自:星厨房)


材料:
牛油, 60g
黄糖, 2大匙
蜜糖, 2.5大匙
玉米片, 120g
七彩巧克力米 , 适量


做法:
1)牛油和黄糖隔水煮溶,加入蜜糖搅均。
2)加入玉米片拌均。
3)盛入小纸杯内,撒上七彩巧克力米。
4)150度,烘烤5分钟左右至金黄色即可。(视个人烤箱温度而定)

7 条评论:

  1. 看来很不错一下哦!
    相信我家的几个小瓜应该会喜欢的。

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  2. momoko,
    放心小朋友一定会喜欢的,
    我家的几个小瓜吃过后都说好好吃哦!

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  3. 想请问你,为什么我做的饼吃的时候会黏着小纸杯拔不开呢…

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  4. 匿名:
    应该是你烘烤得不够透彻的原故吧!

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  5. 为什么我做的玉米片不会粘在一起??

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  6. 为什么我做的玉米片不会粘在一起??

    回复删除
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    1. 有两个可能性,一是蜜糖不够,二就是烘烤时间不足。

      删除

留个话才走吧!。。。。。

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