2009年1月20日星期二

年饼2009之肉松小春卷

只需用到春卷皮,肉松和少许的栗米粉3种材料
就可以做这个新年小吃了。
材料虽简单,不过包扎小春卷就多工了。
可是比起紫菜脆饼的步骤还是了快多了。

刚开始时我包得好慢哦!
后来逐渐上手了,再加上小侄儿帮忙把春卷皮撕片,
2个小时多一点我一个人就包了两包小包装的春卷皮。



6 条评论:

  1. 这个我之前也是试做,
    但是我有些炸焦了~~呵呵~~
    没有想到捞上来后,春卷里面还会再继续变色~

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  2. ching....
    这个炸春卷我很喜欢吃,包虾米或肉松的都好吃,呵呵~
    这个我从来不做,因为工很多,以前妈妈炸好一凉
    就已经被我们兄弟姐妹吃完了,哈哈~~

    这个炸春卷,我回家乡就有得吃了
    我妈妈的朋友有做来卖,但是不卖我们,直送我们两罐吃~

    ps:我家人看到我的年货部落格分享,已经叫我千万别带回家
    ,家里现在已经有10多种年饼了,我说我才不带回去,都知道他们不要吃的,我每年多数送给住家附近的印度邻居。印度人还蛮喜欢吃柑的哦!去年我收到3箱,全送给他们~~

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  3. 你实在太不简单了,会做那么多东西。。。

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  4. 迷糊蛋,去年我炸的小春卷也是见颜色变黄了捞起。
    可是后来就变得有点黑了,虽然还是好好吃,可是卖相就没这么好了。嘻嘻!!今年我学聪明了,炸到有一点黄就快快捞起来了。

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  5. mikiko, 几羡慕你一下,
    以前有妈妈做给你们吃,现在又有妈妈的朋友送。
    我要吃还要自己慢慢包呢!

    其实我比较喜欢吃辣虾米的小春卷,
    可是麻烦就麻烦在要把虾米和其他材料搅烂。
    我懒惰就直接买肉松回来包好了,省时嘛!嘻嘻~~

    你收到这么多的年货年饼,难怪都不见你做年饼咯!
    几好不用自己动手就有得吃了!
    做你的邻居还不错哦!还有年礼收哦!

    p/s 如果你的年饼真的多到吃不完,我不介意你送几罐给我试试的。哈哈哈~~~

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  6. myfertilitydiary,
    没有很厉害啦!我做的都是一些很简单的.

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留个话才走吧!。。。。。

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