2009年12月16日星期三

爱心饼干 ~ 黑芝麻麦香饼



祥先生是名副其实的饼干王。
所以几乎每个月他回来,
我都会为他做个爱心饼干。
嘻嘻~~

这是早前从思念家偷来的饼干食谱之一。
不知道思念是不是知道我每个月都在做饼干,
才特地连续上了好几个饼干食谱供我参考呢!
哈哈哈~~



这也是一道很做法简易,材料简单,
不过味道却一点都不简单的饼干。
入口细嚼停留齿香的黑芝麻和麦香味非常的不错。

做了食谱的双倍量,
可是我就只吃了2片试试味道罢了。
剩下的全给了祥先生。







(食谱参考:思念)


材料:
奶油 ………… 90g
幼糖 ………… 40g
盐 …………… ¼小匙
香草精 ……… ¼小匙
鸡蛋 ………… 30g
低筋面粉 …… 100g
全麦面粉 …… 30g
泡打粉 ……… ¼ 小匙
黑芝麻 ……… 30g


做法:
1)奶油,幼糖,盐和草精用搅拌机搅拌均匀。
2)分次加入鸡蛋,快速打发。
3)筛入低筋面粉和泡打粉,同时也加入全麦面粉和黑芝麻,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面团。
4)用小汤池取适量的面团直接放在铺了不沾烘培纸的烤盘上。
5)送入预热烤箱,以150度烘烤15分钟左右或至熟。














26 条评论:

  1. 嘻嘻,竟然还可以给我霸到位子。爽啊~~

    回复删除
  2. 哟哟哟。幸福的祥先生~~
    有爱心饼干吃呢!!

    567啊,567,我们就望梅止渴好了啦。
    人家说明是给祥先生的了!!

    哎~~~

    跑这么快也是没用。╮(╯▽╰)╭





    嘻嘻,其实我不太喜欢黑芝麻

    回复删除
  3. 哦。原来人家已经送到我家了
    嘻嘻。
    我们也是幸福的 \(^o^)/

    啦啦啦(开心得飘飘然)

    回复删除
  4. 吃了午饭再来吃饼干:P
    想起来,好像好久没吃到
    自己做的饼干了

    回复删除
  5. 天地:
    说谎的家伙,
    骗我送了外卖到你家后自己又跑来霸头位。

    自己不喜欢黑芝麻就说不喜欢嘛!
    还要说什么望梅止渴的。
    哼~~~

    送到也没用,你都不喜欢黑芝麻。
    不知道那个阿嫂喜欢吗!
    早知道你那份也送给她好了。
    呵呵~~





    Jess:
    那还等什么,马上就动手。
    2个小时后就可以吃到自己做的饼干了。
    哈哈~~

    回复删除
  6. 哈哈!其实还有两种饼干可以让你做给祥先生吃的哦!
    不过还没放上来~
    这饼干好吃哦?黑芝麻的味道好香啊!现在都流口水了!咔咔!拿点来下午茶~~^^

    回复删除
  7. 我把食谱带走了~
    呵呵,想做给我的外婆吃呢!

    回复删除
  8. 思念:
    快快快(((((((((我要食谱。
    不过现在开始会没时间,
    要等明年才可以做饼干了。
    嘻嘻~~
    记得上了要通知我一声哦!





    淇淇:
    真孝顺,淇淇的外婆喜欢黑芝麻吗?

    回复删除
  9. ching,我也把食谱带回家了。。
    我喜欢‘煲戏’配饼干。瓦咔咔
    月+巴。。。。惨啊

    回复删除
  10. 看大家做饼干。。我有点冲动要开始做了~~

    回复删除
  11. 有黑芝麻的饼干。。我的最爱。 有空也要试试看了!

    回复删除
  12. 我妈妈很爱黑芝麻
    谢谢ching的食谱

    回复删除
  13. ching真是100分女友,
    祥先生还没娶你回家,他的胃就给你绑着了。。呵呵~

    回复删除
  14. 我看如果新年,你岂不是要做很多饼干?^_^

    回复删除
  15. 这个食谱先拿走啦, 可以趁新年的时候做, 我喜欢有麦片的饼干 :)

    回复删除
  16. 我也是蛮喜欢黑芝麻饼干~~
    (很久 很久没有做饼干了,今年好像只有在新年前做过……)

    回复删除
  17. 这饼干看来好好吃,可惜轮不到我吃。:(

    回复删除
  18. 你的爱人还真的很喜欢吃饼干哦
    卡卡卡

    回复删除
  19. 记得做个记录,婚前婚后关於祥哥的体重!
    娶个酱班奈的老婆,包他体重不节节上升都难咯~
    咔咔咔

    回复删除
  20. eskielover :
    ‘煲戏’配饼干简直是人间第一享受。
    不过代价就是月巴很快找上门。
    哈哈~~




    苏联妈妈 :

    心动不如行动。

    回复删除
  21. annann:
    yeah ~ 终于找到一个喜欢黑芝麻的人了。
    来,给我5。嘻嘻~~





    月亮:
    不客气,希望伯母会喜欢。

    回复删除
  22. ~Rachel Hei~:
    别这么说,人家会不好意思的。
    嘻嘻~~
    我的100分只在厨艺罢了,
    其他方面还没达到100分女友。
    哈哈~~






    花木兰:

    没错,今年的新年我就做了好多饼干。
    完全全部的饼干后,自己看了都觉得好夸张哦!
    去这里看看:

    http://chingkitchen.blogspot.com/2009/01/2009_7479.html

    回复删除
  23. Min:
    这简单不用按造型,很适合忙碌的时候做的。





    hsling :
    是咯!快快做些饼干好让我偷师吧!

    回复删除
  24. Sherleen Tan :
    自己动手就有得吃了啊!
    哈哈~~





    38隐形人:
    他是名副其实的饼干王。
    嘻嘻~~

    回复删除
  25. Somewhere in Singapore :
    Test also good.
    Xixi ~~





    567:
    哈哈~不用记录了啦~
    以他的易胖的体制,
    体重一定会飙升。

    回复删除

留个话才走吧!。。。。。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...