2010年2月22日星期一

除夕夜•团圆饭@2010

过往几年的团圆饭,因为妈妈要看顾几个侄儿小瓜。
所以我们都是直接由餐馆订一桌。
可是这两年来,餐馆的团圆饭菜肴越煮越差。
今年的团圆饭,我们决定自己煮好了。

年三十的团圆饭,加甜品一共有10道。
我负责4道,妈妈负责3道,还有两道鸡鸭就直接买回来。



第1道:七星报喜 (我负责)



第2道:鱼鳔炒大蒜 (我负责)



第3道:橙香蜜汁鸡 (我负责)



第4道:蟹肉鱼鳔汤 (我负责)



第5道:妈妈自打的蛋面炒面。



第6道:酸辣芋头排骨 (妈妈负责)



第7道:酸辣海参鱼鳔汤 (妈妈负责)
(忘了拍照,唯有借用之前的照片一用。嘻嘻~~)



第8道:烧鸡 (订购)



第9道:烧鸭 (同样是订购)
原本说只是顺便煮几道好了,
不过煮煮下加甜品竟然也煮了10道。
哈哈哈~~
今年的团圆饭,虽然是自己煮的,
不过也很丰富,大家都吃的很有满足感。
嘻嘻~~


21 条评论:

  1. 你当贤妻良母已经合格了。我给你80分。呵呵。。

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  2. 木兰姐:
    谢谢哦!

    可以告诉我那20分差在哪里吗?
    好让我可以做足100分吗?
    呵呵~~

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  3. ching,不要那么贪心啦
    让自己有点进步空间不好吗??



    我家的团圆饭是吃火锅的(虽然天气是热辣辣)(*^__^*) 嘻嘻……
    只要家人快快乐乐平平安安聚在一起吃年饭,吃什么都无所谓啦

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  4. 天地:
    这叫有进取心,不是贪心。ok!!

    我们家是在大年初一吃火锅。
    就如你所说的只要一家人开开心心无论吃什么都是美味的。
    而且我喜欢吃火锅的感觉,大家慢慢的边聊边吃,
    说说笑笑很温馨呢!

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  5. 看到那些食物真的是令我口水直流!哈哈~~
    我想念家里的食物!
    一个人在外真是可怜到~~

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  6. 几羡慕一下。。。!
    我觉得菜肴是其次最重要的还是一家人可以吃得开心一家大小乐融融!

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  7. 哇,还真的很丰富哦!
    不过自家准备团圆饭应该还感觉蛮好吧!

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  8. ching,你家的团圆饭很丰富涅。。
    害我一直吞口水。哈哈哈哈哈

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  9. Ching,
    你家的团圆饭很丰富哦!
    我可以凑一脚吗?
    你那边的鱼鳔很新鲜哦!
    也很难买到的,是不是?
    因为之前托人帮我买,她说要等呐!

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  10. H@rry:
    新年没有回乡过年吗?





    凶妈妈:
    没错,只要一家人平安团圆吃什么都是开心的。

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  11. imoteo:
    还是自己煮比较合口味。





    eskielover:
    不嫌弃的话一起来分享。
    嘻嘻~~

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  12. Ching:
    鱼鳔不是都是干料的吗?
    有新鲜之分的吗?
    在我们这里很多中药店或杂货店都有鱼鳔出售。
    一点都不会难买到也!




    sonia:
    不嫌弃的话尽管吃吧!
    呵呵~~

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  13. Ching,
    是干料,可是哦!
    我这里KL买不到像你那边那么美而又没有臭鲜味呐!

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  14. 淇淇:
    这么奇怪哦!
    大城市的KL竟然卖不到漂亮的鱼鳔。
    我们这里的鱼鳔真的很漂亮很美。
    我妈就看了bek tahan结果越卖越多。
    现在我家还有一大包的鱼鳔还没煮呢!
    哈哈~~

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  15. 就是咯!
    看来下次要托你帮我买咯!哈哈哈!
    (开玩笑!)
    老实说,你哪儿的鱼鳔真的很好吃,还很QQ!

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  16. 自己煮的食物
    卖像都几赞的咯

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  17. 淇淇:
    你吃过我们这儿的鱼鳔妈?





    38:
    谢谢~都是一些普通菜肴罢了。

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  18. ching,
    就是吃过咯!
    不然,我会说你那边的鱼鳔没呐!

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  19. 淇淇:
    元宵节我们家又煮酸辣鱼鳔汤了。
    想吃的话来找我,我请你吃。
    嘻嘻~~

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  20. 看你年纪轻轻,还真本事啊。什么时候也把妈妈请进来,好想学她的自制生面,看起来很好吃。

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留个话才走吧!。。。。。

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