2009年1月22日星期四

年饼2009之炸春卷皮



做了紫菜饼和肉松小春卷还剩下一包大张的卷春皮。
就简简单单的把皮用筷子卷条后用栗粉封口,
用剪刀剪成斜段,就可以下锅油炸了。

炸好待微冷后上洒上一点点的幼盐和糖粉。
虽然做法材料超简单的,想不到出来的效果好好哦!
脆脆的好好吃,口感很好。

一包大型的春卷皮就炸了一大罐多,
我装了一罐,剩下的就被两个侄儿搞掂了。
哇咔咔~~~












2 条评论:

  1. ching
    我只是趁热撒上糖粉,没有放幼盐叻
    那你的吃起来不是甜甜咸咸的咯^^

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  2. jess,
    我只是洒了一点点地盐而已。
    吃起来有点咸咸甜甜的,不错吃一下哦!

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留个话才走吧!。。。。。

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