宝贝我来咯巧克力哦巧克力哦我的最爱勒几时要做给我吃呢?
yea yea..... i like chocolate swill rollching, use dairy or non-dairy whipping cream for the roll ?? need to add sugar and whisk ?i never use whipping cream before... ashamed!!
看得出来真的很软绵绵呐,我爱!!!
肚子今天闹革命,给我小的一个试试口感,过后再来吃过
Pynn,亲爱的,我一放上来你就闻到巧克力香了哦!不愧是超级巧克力迷,这个容易,你随时来找我都可以做给你吃。呵呵~~ swee,我是用植物性鲜奶油。植物性已经有一定的甜度,所以千万不可以在加糖了。
鲸鱼蓝蓝蓝,真的很松很软。等你度假回来马上就动手。 天地,忙到“劳塞”了吗?哈哈~~天地啊天地,这里这么多巧克力迷,你认为等你过后再来还会有剩吗?嘻嘻~~
我喜欢巧克力蛋糕卷...
我知道你会偷偷为我而留的啊~~shih, 别让那么多人知道。。哇哈哈
Chocolate, my favourite...
很软的感觉 ~38隐形婆
人家正好刚出院嘴巴淡淡的,最适合吃你这个口味香浓的蛋糕卷。。
meimei,有打算动手试做吗?天地,Shih。。。。小声点。不然给大家听到了可会怪我偏心哦!哇咔咔~~ sharon,reserved for u already ~~
38,是啊~真的真的真的好松软。要来一片吗?哇咔咔~~莫,可怜的莫莫。再为你送上一杯白咖啡。是不是更perfect 呢? 嘻嘻~~
ching请问如果要将蛋糕卷得美美的(像你的),要注意什么?我卷的有龟裂的状况。。。
hi ching,can u give me some advice?im going to buy a mixer but i don't know i should buy stand mixer or hand mixer? is hand mixer enough for use in baking cake or stand mixer is better?
navybluemoon,偷偷告诉你,我这蛋糕卷也是有点裂开,只是我将它卷入里面罢了。呵呵~~以我的经验刚出炉热烘烘的蛋糕不宜马上就开始卷。这样蛋糕组织还没完全定型,比较易裂开。其实这也要看不同的食谱卷出来的效果也不一样。匿名,我的那个是没什么牌子的mixer,它有附送stand,我发觉如果用stand来打的话效果没那么好,因为我的那个mixer的料理盘和搅拌器还有一些距离,底部一些部分无法完全搅拌到。所以虽然有stand,不过我还是用手打发的。不过这都要视个别品牌而定。
hi, 鲜奶油英文叫什么?有图片看吗?谢谢你
ling:我用的是植物性鲜奶油。英文名称是non-daily whipping cream。照片我补放在上面了。
留个话才走吧!。。。。。
宝贝
回复删除我来咯
巧克力哦
巧克力哦
我的最爱勒
几时要做给我吃呢?
yea yea.....
回复删除i like chocolate swill roll
ching, use dairy or non-dairy whipping cream for the roll ?? need to add sugar and whisk ?
i never use whipping cream before... ashamed!!
看得出来真的很软绵绵呐,我爱!!!
回复删除肚子今天闹革命,给我小的一个试试口感,过后再来吃过
回复删除Pynn,
回复删除亲爱的,
我一放上来你就闻到巧克力香了哦!
不愧是超级巧克力迷,
这个容易,你随时来找我都可以做给你吃。
呵呵~~
swee,
我是用植物性鲜奶油。
植物性已经有一定的甜度,
所以千万不可以在加糖了。
鲸鱼蓝蓝蓝,
回复删除真的很松很软。
等你度假回来马上就动手。
天地,
忙到“劳塞”了吗?
哈哈~~
天地啊天地,这里这么多巧克力迷,
你认为等你过后再来还会有剩吗?
嘻嘻~~
我喜欢巧克力蛋糕卷...
回复删除我知道你会偷偷为我而留的啊~~
回复删除shih, 别让那么多人知道。。
哇哈哈
Chocolate, my favourite...
回复删除很软的感觉
回复删除~38隐形婆
人家正好刚出院嘴巴淡淡的,最适合吃你这个口味香浓的蛋糕卷。。
回复删除meimei,
回复删除有打算动手试做吗?
天地,
Shih。。。。小声点。
不然给大家听到了可会怪我偏心哦!
哇咔咔~~
sharon,
reserved for u already ~~
38,
回复删除是啊~真的真的真的好松软。
要来一片吗?
哇咔咔~~
莫,
可怜的莫莫。
再为你送上一杯白咖啡。
是不是更perfect 呢?
嘻嘻~~
ching
回复删除请问如果要将蛋糕卷得美美的(像你的),
要注意什么?
我卷的有龟裂的状况。。。
hi ching,
回复删除can u give me some advice?
im going to buy a mixer but i don't know i should buy stand mixer or hand mixer? is hand mixer enough for use in baking cake or stand mixer is better?
navybluemoon,
回复删除偷偷告诉你,我这蛋糕卷也是有点裂开,
只是我将它卷入里面罢了。
呵呵~~
以我的经验刚出炉热烘烘的蛋糕不宜马上就开始卷。
这样蛋糕组织还没完全定型,比较易裂开。
其实这也要看不同的食谱卷出来的效果也不一样。
匿名,
我的那个是没什么牌子的mixer,
它有附送stand,我发觉如果用stand来打的话效果没那么好,
因为我的那个mixer的料理盘和搅拌器还有一些距离,
底部一些部分无法完全搅拌到。
所以虽然有stand,不过我还是用手打发的。
不过这都要视个别品牌而定。
hi, 鲜奶油英文叫什么?有图片看吗?谢谢你
回复删除ling:
回复删除我用的是植物性鲜奶油。
英文名称是non-daily whipping cream。
照片我补放在上面了。