2010年1月31日星期日

台湾2010跨年游の第4天

吃过了蜜汁芝麻鸡,
今天我们再继续台湾游记篇。
嘻嘻~~


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第4天行程 (30/12/2009):
美浓客家村 〉台南“伍角船板” 〉台中日月潭 〉文武庙 〉逢甲夜市




这一天我们的第一个行程就是前往“美浓客家村”
参观客家文物馆手工油纸伞,
陶瓷艺术及品尝客家传统美食。



客家村里当然少了客家擂茶咯!
不过台湾的客家擂茶不像大马那样青绿绿的颜色。
味道充满浓郁的麦香味,
感觉就像在喝麦片那样,可是又比麦片好喝。
我喜欢。嘻嘻~~



售卖各种风味小吃和饮料的食馆。



这个阿伯非常的厉害,
他可以用报纸,塑胶管,牙膏等东西吹出乐曲哦!
不但上过很多电视节目表演,
还以不同器具吹出的乐曲出专辑呢!
神奇吧!



客家“状元糕”,大家都笑说吃了是不是会高中状元呢?
哈哈~~



过后我们就前往一间名叫“伍角船板”的餐厅享用午餐。
“伍角船板”:据说是一个女人盖的房子。
她透过思考与双手,一砖一瓦,
一板一木没有事先构图,
利用收集来的材料和海边捡来的浮木建筑不同风格的伍角船板。



餐厅内的专横别具风格。






除了专横别有风格外,连餐具都很独特呢!
茶杯和饭碗乍看下就如割胶用的胶杯哦!
哈哈哈~~



1)番薯饭
2)软骨猪肉
3)三杯鸡
4)咸蛋炒菇



5)忘了叫什么名堂。(嘻嘻~~)
6)茶叶虾
7)月亮虾饼
8)泰式虾



9)清炒包菜
10)人参鸡汤
11)牛奶麻糬
12)仙草汁

总结来说,我和祥先生都一致觉得这一顿是我们在台湾包团内吃得最美味的一餐。



吃过丰富的午餐,我们继续下一个行程 ~ 日月潭。



美丽的湖色。



写了部落格1年多了,
这可是第一次放上和祥先生的合照哦!
有登对吗?
嘻嘻~~



文武庙。



文武庙前的一个大牌楼。



在文武庙里最高的瞭望台,
望向那漂亮的日月潭湖,真的好美好美哦!



庙内有个假的兵马俑俑士。



原来是一个听障街头艺术表演者。



虽然他闭着眼睛,
可是只要你一走近他的身旁合照潘。
他就开始摆POSE了



参观完文武庙,我们就到对面的小摊位找吃。
这里的山猪肉香肠非常著名,
几乎每一摊的招牌都标榜某某电视台采访介绍过呢!
可是我不吃山猪肉,只卖了猪肉香肠。
台湾香肠真的名不虚传,味道果然粉赞粉好吃。



还有热腾腾的香菇茶叶蛋也不错吃。



结束了日月潭行,我们就回到台中享用台式资助火锅。
老实说,这台式火锅没有很特别咯!
而且火锅配料也不多,来来去去都是那几种肉丸和蔬菜罢了。
肉类少得可怜,海鲜类更加欠丰。



台湾著名的“卤肉饭”。



吃了火锅餐,马上的我们有前往“逢甲夜市”。



看到出名的“官芝霖~大肠包小肠”。
长长的排队人龙,一定很好吃了。
马上就排队去。
嘻嘻~~



等了约15分钟,终于买到了。
这大肠包小肠就像糯米包上台湾香肠,
非常的不错吃。



台湾夜市总是车水马龙,好不热闹。



好多的台湾小吃,可是肚子只有一个。
想吃也装不下了。呵呵~~


基本上在逢甲夜市没有什么找吃,
因为我们都在忙着shopping 败家。
哈哈~~
在这里我的收获还蛮丰富哦!
嘻嘻~~






2010年1月29日星期五

蜜汁芝麻鸡

看了两天的台湾游记,
想必大家肚子也饿了吧!
现在就暂时歇一歇,来享用我为大家准备的蜜汁芝麻鸡。



蜜糖烹调的菜肴永远都是那么诱人惹味。
微辣香甜的蜜汁总是让人不知不觉吃下一大碗饭。



大家都盛好白饭了吗?
我们要开动了哦!
哇咔咔~~







(食谱参考:ICook4Fun)


材料 :
鸡肉 ……………… 1/2 只 (斩小块)
酱油 ……………… 1大匙
花雕酒 …………… 1大匙
麻油 ……………… 1/2 大匙
糖 ………………… 1小匙
面粉 ……………… 2大匙
玉米粉或沾米粉 … 1大匙
盐 ………………… 适量
胡椒粉 …………… 适量

酱汁:
甜辣椒酱 ………… 3 大匙
番茄酱 …………… 2 大匙
蜜糖 ……………… 1- 2 大匙 (似乎个人喜欢的甜度)
蚝油 ……………… 1大匙
酱油 ……………… 2大匙
水 ………………… 1/4 杯 (62ml)
炒香芝麻 ………… 适量


做法:
1)将鸡肉加入酱油,花雕酒,糖,麻油,盐和胡椒粉腌制1个小时。
2)下锅油炸前加入面粉和玉米粉混合均匀。
3)烧热油锅,炸至金黄色捞起沥干油份,用吸邮纸巾去除多余的油份。
4)将所有的酱汁混合后倒入锅内,煮至浓稠。
5)加入鸡肉翻炒至鸡肉都沾上酱汁,盛起,撒上芝麻即可。






a)也可用鸡胸肉,鸡翅膀或猪肉烹调此食谱哦!






台湾2010跨年游の第3天

第3天行程 (29/12/2009):
高雄 〉梦时代广场 〉85大楼 〉游爱河 〉六合夜市




基本上这一天是整个行程中乘巴士最长的一天。
早上8点就开始乘巴士向高雄出发,
直到傍晚才抵达高雄。
幸好沿途的景色还不错。



高雄位于南部,气温没有台北来得冷。
前往高雄的途中,我们终于见到抵达台湾3天后的第一个太阳了。



途中停歇顺便购买水果。

一篮篮的台湾“释迦”果。
Saiz 比我们大马的大上2,3倍呢!
这些“释迦”果不便宜,如果没记错的话,
一公斤就要马币十多零吉。

这里同样有提供订购装箱服务。
只要预先付钱,然后在我们行程的最后一天就会送到我们住宿的饭店。
由于我和祥先生都觉得如此笨重的水果不适宜老大远的从台湾带回去。
而且这类水果可不耐按压的哦!
为了保险起见,我们只是在当时买了1粒来吃。
1粒差不多就半公斤左右,价钱好像RM6.++ 吧!
不便宜对吗?



结了凤梨种的“释迦”,味道非常的清甜好吃。




过后我们就步行到不远处的餐馆用午餐。
每餐我们的菜肴加水果都有10道。
照片我只拍到7到而已。嘻嘻~~



吃饱我们又继续我们的行程。
路程大部分都是靠山沿海行驶。



约莫旁晚4点我们终于抵达高雄的第一个行程 ~ 梦时代广场。
坐了一整天的巴士,好累哦!
是时候要逛逛街,舒舒筋骨了。
哇咔咔~~



广场前也在搭建跨年舞台。
可惜我们只会在高雄逗留一天,无法参与跨年活动。



梦时代广场。

在这儿我终于找到诚品书店了。
而且收获还蛮丰富一下。
在这里我就先卖个关子,
等结束了游记击篇,再和大家分享我的收获篇。
哈哈~~



另外,我也无意间在哪里发现台湾Daiso 哦!
遗憾当时要到了集合时间,我没能进去逛一逛。
不过我有在门外拍了照片证明。
哇咔咔~~

台湾Daiso 的价格一律台币39元。
兑换马币大约RM4.30。
比起大马Daiso 的RM4.90,
便宜便宜。嘻嘻~~



广场外停了一部强眼的红色法拉利。
很多团友都趋前拍照,当然也包括我咯!
哈哈哈~~



接下来我们就前往85大楼。
(没有拍到美美的照片,就从网上捉了一张来借用。
嘻嘻~~)

85大楼是高雄最高的大厦,
乘搭电梯只需48秒就可以上到85大楼观看高雄的繁荣市貌。
其快速的电梯速度目前僅次於台北101哦!



从85大楼拍下的高雄夜景。



由85 大楼拍向梦时代广场上的摩天轮。



接下来到高雄市区有名的“爱河”乘搭“爱之船”。



排队等待登船。



船离开了停泊处,开始游“爱河”咯!



岸边的有间“家乐福”哦!



高雄市的双子住宅大楼梦莱茵和前方成L型的高雄国宝大饭店。



高雄爱河的地标“龙头鱼身”。



结束了约20分钟的“爱河”游,我们就去吃晚餐。
(没拍到菜肴照片)
由于导游说过后会带大家去六合夜市,
所以这一顿每桌的菜肴都没吃完。
因为大家都要留着肚子去夜市吃台湾小吃。
哈哈~~



台湾的夜市总是那么热闹,到处人潮汹涌。



导游推荐的担仔面。



担仔面 ~ 好吃,只是汤有点油。



看到网友推荐的胡椒饼。



外形和我们福州人的“光饼”一模一样的噢!



网友真的没有推荐错。
这胡椒饼真的真的非常的好吃。
一口咬下外酥内软的口感非常的赞。
热腾腾的的内馅超美味。
看了现在好像再吃哦!



著名的高雄木瓜牛奶。
可是我们都觉得不好喝。



蜜汁烧烤花枝丸 ~ 没有很特别,普通的sotong丸罢了。



手工蛋卷 ~ 现做先买,非常的酥脆新鲜。
好吃。



深海巨无霸花枝 ~ 很硬很有嚼劲,
如果慢慢西嚼的话会不错吃。



我们有个团友可是臭豆腐的超级粉丝。
几乎是去到每个夜市都要试试那里的臭豆腐。



我没吃过臭豆腐,祥先生又不吃。
不敢点一份,后来团友买了请我试。
嗯,味道没有想象中的臭,闻和吃起来的臭味相差很远。
不过我也不喜欢。



大多数的动物内脏卤味,没有勇气尝试。



鸭头 ~ 更加不敢吃。



石头包饼 ~ 很特别的名字,
很想试试看,可惜肚子只有一个已经装满了。
看看就好。嘻嘻~



哇~ 蛇园,想必一定都是一些蛇的料理。
我这个人最怕蛇了,光看招牌就毛孔顿了。
还是快快闪人。



逛了夜市后便结束这一天的行程,
回饭店休息了。

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