简单平凡

2011年9月22日星期四

简单一餐

不用上班的周末有时间下厨。
简简单单的3菜1汤家常小菜,
没有很丰富,不过却很有住家饭的味道。
嘻嘻~~


可乐鸡翼~在这之前已经煮过好几次了。
虽然同样的还是吃不到可乐的味道。
不过这食谱的味道比较美味。。
我喜欢。


三鲜蒸豆腐 ~ 食谱可参考这里


蛋炒帝皇苗 ~ 在超市看到帝皇苗,就想起妈妈的蛋炒帝皇苗。
可是自己煮的就是没有妈妈的那个味道。
好怀念妈妈的蛋炒帝皇苗哦!

**p/s
还有一道冬瓜排骨汤没拍到照片。呵呵 ~






(食谱取自:当鸡翼碰上大厨)


材料:
鸡翼 ………… 6
生姜 ………… 4
蒜茸 ………… 1小匙
可口可乐 …… 200ml

调味料:
蚝油 ………… 1/2 大匙
酱油 ………… 1/2 大匙
黑酱油 ……… 1小匙

做法:
1)    锅里烧热2打匙油,炒香姜片和蒜茸,加入鸡翼同炒片刻至香浓。
2)加入可口可乐及调味料煮沸,改用慢火焖煮至汁浓稠及鸡翼熟透和入味,即可盛起享用。








14 条评论:

  1. 这么好料,应该不只是叫简单一餐吧!

    回复删除
  2. 看到卖相很好的鸡翼,我在想如没可乐,橙汁不懂可不可以叻?

    回复删除
  3. This is an interesting chicken wings recipe. Thanks for sharing!

    回复删除
  4. The chicken wing, so tempting... hehe...

    回复删除
  5. 两人吃吗?三菜一汤好丰富哦!

    回复删除
  6. 哈哈,这对我来说已经超丰富了,你家LG好有口服!

    回复删除
  7. 我今年种了好些帝皇苗。。哇。。很不喜欢那个口感和味道喔。。。煮了两次我和老公都吃不完。。

    回复删除
  8. Angie Lim:
    没有很好料啦!
    都是一些家常小菜罢了。
    呵呵 ~


    April:
    这食谱不适合改良成橙汁鸡翼。
    不过你喜欢橙汁的话可以参考我之前分享过的一个橙汁鸡翼食谱。
    帮你找了连接:
    http://chingkitchen.blogspot.com/2010/06/blog-post_08.html

    回复删除
  9. Quay Po Cooks:
    your welcome, hope u will try it soon.


    sharon:
    have make you drooling ?
    haha~~

    回复删除
  10. chan913:
    4个人吃。
    三菜一汤刚刚好了。



    Sherleen.T:
    没有啦!我也是在周末才下厨罢了。


    Echo's Kitchen -- A Taste of Memories :
    哈哈~我就和你相反,以前在家乡帝皇苗我们家时时都有种,
    想吃就去屋外摘一摘。
    现在身处异乡想吃就没有那么方便了。
    或许你可以参考我的煮法试试看。

    回复删除
  11. 可乐鸡看起来很好吃,等我吃素过后,我要煮来吃咯!哈哈。。谢谢你的分享哦!

    回复删除
  12. Lay Har:
    原来你现在在吃素啊?
    不怕,食谱不会跑,
    等你过了吃素期再来煮也不迟。

    回复删除
  13. 可乐鸡 ,是我人生中第一道学煮的鸡
    还记得当时还在中学
    虽然已是N年前的事,但我才煮过那。。两。。大次之多。。
    哈哈哈哈哈

    回复删除
  14. 终于找到一个简单食谱的blog了,我是个厨房新手,谢谢你的分享,还在努力学习中。。。^^

    回复删除

留个话才走吧!。。。。。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...