简单平凡

2010年5月14日星期五

免揉麦面包

看到姐妹们不停的上美味面包。
害我越看越beh tahan,
马上就动手做面包。

可是懒惰的我讨厌揉面团,
结果还是选了免揉法的面包来做。
哇咔咔~~



为了要消化掉买了很久的全麦粉,
这次就做全麦的免揉面包。



材料和做法和之前做的一样。
只是将200g的高筋面粉改成100g高筋面粉 + 100g 全麦面粉。



外脆内软的口感非常的赞。
无论是普通免揉面包或全麦的爸妈都很喜欢。
而且材料中完全没加入一粒的糖。
非常适合糖尿指数介于不健康水平的妈妈。










食谱按这里:免揉面包














16 条评论:

  1. 一阵子不见我来了是吗??

    就是我的电脑,loading妳的page很慢。。 呜呜

    妳要送我多多全麦面包才行 :P

    回复删除
  2. 呵呵,不错我
    既然给我们瞎到
    开始做面包咯
    这个搽上牛油肯定很赞
    我要吃哦

    回复删除
  3. 很健康的麦面包,还是免揉的面包容易,哈哈

    回复删除
  4. wow..面包看来蛮松软还是免柔的。看来一天要试试。谢谢!

    回复删除
  5. 看起来很健康呢,我今天来得算早,我要吃呐!!!

    回复删除
  6. 我应该是你的“兄弟们”。。
    嘻嘻,因为我没有上美味的面包给你。哈哈

    我要吃这个健康的面包。一个,配搭咖啡应该很棒

    回复删除
  7. 隔天会不会很硬呢?
    想说早餐时享用, 晚上先做好。

    回复删除
  8. 我这个山岜佬第一次知道有免揉面包的哦。。。
    软哦?隔天也软哦?

    回复删除
  9. 如果我让面团发多过18小时,可以吗?因为时间安排不到,你觉得会怎样?

    回复删除
  10. Thanks for sharing this healthy bread, must try one day.

    回复删除
  11. Ching,第2天吃这个面包,口感会怎样?会硬吗?

    回复删除
  12. 这个好东西来的哦!
    找一天一定来试试。

    槽糕,要试做那么多食谱,
    不懂哪个食谱又被腰斩?!
    哈哈。。。。。

    回复删除
  13. 我试了。口感不错,挺软的。不过太咸了而且还很粘纸(拔掉纸后,浪费很多面包)。下次,我会不用烘培纸,然后减少盐和放一点葡萄干看如何~~

    回复删除
  14. 我也想试试,不过我先拿走几片回家先har。。。。

    回复删除
  15. 莫的问题,也是我的问题。隔天,面包会硬吗?

    我一直不敢买全麦面粉,就是担心小瓜不爱吃。。可是,又知道它有营养,很左右为难。

    回复删除

留个话才走吧!。。。。。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...