2008年10月19日星期日

珍珠玉米

开斋节长假去了金马伦游玩,
当然也要上一道金马伦的特产 - 珍珠玉米
玉米涂上一层牛油,用锡纸包裹,然后放入烤箱烤一烤就可以吃了。

其实玉米可以不用烤或蒸就可以吃了,
不过很多人怕吃了拉肚子而不敢吃。
我个人就觉得没有烹调过的玉米更加鲜甜多汁。

可是在金马伦现买现吃的玉米会比较好吃,
买回家的总感觉味道没那么鲜甜了。
可能山上的空气对食物品质有所影响吧

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