2010年10月26日星期二

南瓜系列の南瓜牛油蛋糕

吃过了蒸式的南瓜蛋糕,
又怎么可以少了我最爱的南瓜牛油蛋糕呢?

自从上回做了南瓜牛油蛋糕后,
我就一直对那味道念念不忘。
最近买了这么多的南瓜,
我还有不再做的理由吗?
哇咔咔~~



这蛋糕真的很赞很美味,
非常值得推荐。
一向很少对我的烘培品赞好的爸爸都说好好吃呢!
嘻嘻~~



蛋糕切了一半给祥先生带回家。
祥先生和他的家人也赞说很美味。
隔几天我又做了两个给祥先生带去新加坡。
一个给他带去公司请同事吃;
一个就留在自家让他和兄弟慢慢吃。
呵呵~~

听说他的同事们吃了后也赞说好好吃哦!
嘻嘻~~






食谱请看这里:南瓜牛油蛋糕













16 条评论:

  1. 来吃蛋糕了~
    看起来很不错~
    金黄~金黄的~

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  2. 看起来真的很不错HOR....好,就加进我的LIST里......

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  3. 南瓜我抗拒
    但是下次你做给我吃
    肯定可以吞下去的
    宝贝,明白了咯
    那么要动手廖哦

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  4. 值得推荐时不够的,你应该动手做给我吃,知道吗?
    哇哈哈

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  5. Wow, 好扎实的蛋糕! 馅料十足咧!
    不用试都能知道是好吃的咯!!!

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  6. 我可以称呼你《南瓜公主》吗?呵呵呵。。。竟然你那么推荐,好!食谱我就收下来了,我也蛮爱吃南瓜的。今天我也煲了南瓜ABC汤哦!嘻嘻。。。

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  7. you are tempting me to go buy pumpkin and do something with it! This cake sure to be likeable by my inlaws.

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  8. Pretty cake!!

    Ching, I have a few questions to ask:

    1) For the mashed pumpkin, do you steam it before mashing?
    2) For the pumpkin cubes on top, do you need to steam it?
    3) What is the size of the baking pan that you use? :)

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  9. 我看祥先生和他的同事求之不得你赶快搬来新加坡吧?这样他们每天都有爱心点心吃了 ^_^

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  10. 蛋蛋:
    吃起来也很不错呢!
    嘻嘻~~


    鲸鱼:
    我等着吃你的南瓜牛油蛋糕咯!


    亲爱的:
    我在等你啊!
    只等你说一声过来找我。
    我马上为你动手。
    哇咔咔~~

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  11. Sharon:
    Welcome welcome….


    天地:
    刚买了4粒南瓜,
    就等你过来。
    哈哈~~


    AhTee:
    做来送人和自家吃当然要下足馅料咯!
    嘻嘻~~

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  12. albee妈咪:
    除了之前的“面包公主”,“花生公主”,
    我又多了一个称呼“南瓜公主”也。
    哈哈~~
    南瓜ABC还没试过也!
    下次也要煲煲看。
    嘻嘻~~


    Jess @ Bakericious:
    If u also like pumpkin, I sure you should be like this cake.

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  13. hanushi:
    thx for your praise.

    Answer:
    1)yes, must steam until soft and then mashing it.
    2)No need, the pumpkin cubes on top will be soft after bake.
    3)7 inch x 10 inch.


    Neyeeloh:
    说不定到时我搬过去后就变得懒惰烘培了。
    哈哈~~

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  14. Thanks, ching for taking time to answer my questions!! :)

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留个话才走吧!。。。。。

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