2009年5月28日星期四

端午节春卷


在我们家春卷可是逢过年过节时必吃的食品之一噢~
如果餐桌上少了春卷的衬托,仿佛就没有了过节的气氛。Hi5 Emoticon


今天的端午节落在星期四,
上班的都上班去了。
家里只剩下爸爸妈妈和几个小瓜,
所以妈妈也没有特别煮大餐庆祝。
早上就做了简简单单的春卷。Hi5 Emoticon





春卷的陷料有豆芽,芒光,红萝卜,韭菜,猪肉,虾仁及鱼饼。
材料很丰富吧~~ 哈哈Hi5 Emoticon




刚刚查看过日历了,
下个闰五月的端午节恰好落在星期六,
届时没上班,可以帮妈妈准备端午节大餐了。
哇咔咔~~Hi5 Emoticon






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昨天下班后跟妈妈去附近安娣家购买这种现做现卖homa made 的春卷皮。
如今这种全手工制作的春卷皮已经很少见了。
总觉得手工制作的春卷皮,无论是口感和新鲜度都比超市卖的来得好。




看着安娣制作时感觉好好玩似的,
就这样手中捉着一团弹性十足的面团,
放在平底锅上抹一抹,就是一片薄薄的春卷皮了。
那时有股冲动想问安娣可否给我试试做看。
结果还是不好意思开口。Hi5 Emoticon
哇咔咔~~

12 条评论:

  1. 我老公很爱吃菜春卷。。。
    但现在真得很难找到homemade春卷皮了。。。

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  2. 这春卷真的很丰富很诱人咧!!
    我还没看过有卖自制的春卷皮耶,感觉很特别哦!! ^_^

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  3. 介各看起來好好粗。。。。
    看起來魂簡單﹐做起來不容易啊~~

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  4. 对啊!我也是喜欢这种home made的。

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  5. 如果里面包泰式沙拉,味道一定很不错。。^_^

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  6. iface,
    对啊,这种home made 的春卷皮在城市地区很难买到了。
    只有我们这些小地方还有售卖的。

    ~Rachel~ ,
    自制的春卷皮无论是口感和味道都比超市卖的冷藏春卷皮好吃多了。

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  7. 蓮子,
    这个看来简单,做起来也不难。
    只需准备好陷料炒一炒就可以吃了。
    嘻嘻~!

    Canary,
    这当然,home made 比较吃到原汁原味嘛~

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  8. 木兰姐,
    你说的泰式沙拉是我之前分享过的那种吗?
    听起来不错哦~下次可以试一试。嘻嘻~~

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  9. 看你的春卷让我也向往了。
    待会出去买材料,呵呵。。。

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  10. marytance,
    哇,你真的作言起行哦~
    动作很快叻~

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  11. 看过台湾也是有home made的春卷皮
    想不到这里也有
    可惜不是在Ipoh

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  12. 鱼,
    实兆远也蛮靠近怡包的,
    有心的话可以来这里购买哦~
    哈哈~~

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留个话才走吧!。。。。。

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